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Liste Garda Orientale
Natives Olivenöl Extra DOP
Östlicher Gardasee
Ein Erzeugnis aus den Oliven des venezianischen Gardaseeufers.
Natives Olivenöl Extra DOP - Östlicher Gardasee
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INTENSITÄT
SERVIEREMPFEHLUNGEN
Das native Olivenöl extra Garda DOP Orientale stammt vom Veroneser Ufer des Gardasees und besteht hauptsächlich aus der regionaltypischen Sorte “Casaliva”. Dieses Öl eignet sich vor allem für die rohe Anwendung zu Salaten, Fischgerichten, weißem Fleisch und zu Traditionsgerichten wie Spargel mit Eiern.
Das native Olivenöl extra ist ein Wunder aus der Olive
DOP Goldenes Etikett
Kombinationen:
Gemüse, erste Hauptgerichte, Fisch, weißes. Fleisch, Eier.
EMPFOHLENE VERWENDUNG:
Roh oder zum Kochen.
GEBIET
Östlicher Gardasee
Das native Olivenöl extra Garda DOP Orientale stammt vom Veroneser Ufer des Gardasees und wird hauptsächlich aus der regionaltypischen Sorte „Casaliva“ gewonnen.
PERCHè EXTRAVERGINE
L'Extravergine è la meraviglia che viene dall'oliva. Per fregiarsi di questa classificazione, il nostro olio deve essere ottenuto tramite processi meccanici a freddo, senza alcuna raffinazione, e deve rispondere a determinate caratteristiche organolettiche che includono colore, odore e consistenza, nonchè un basso tasso di acidità.