Garda DOP Bresciano

Olio extravergine di Oliva DOP

Garda DOP Bresciano

Il fiore all’occhiello della sponda bresciana del lago.

Olio Extra vergine di oliva DOP - GARDA DOP BRESCIANO
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INTENSITà
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Olio Extra Vergine di Oliva Garda Dop Bresciano
ABBINAMENTI

L’olio extravergine di oliva Garda Bresciano DOP è prodotto sulla sponda occidentale del Lago di Garda. Eccellente sui piatti di pesce, sui formaggi freschi, nelle insalate, sulle grigliate e nella preparazione di dolci, come la tradizionale focaccia all’olio extravergine.

ABBINALO CON

Insalata Caprese

ABBINALO CON

Torte salate

ABBINALO CON

Risotti

PREMI E RICONOSCIMENTI

2015

Certificato da Organismo di Controllo Autorizzato dal Mipaaft

L’extravergine è la meraviglia che viene dall’oliva
DOP etichetta blu

Abbinamenti:

Verdure , pesce, carni bianche, formaggi freschi.

Uso consigliato:

A crudo (può essere utilizzato anche in cottura).

TERRITORIO

Garda bresciano

L’olio extravergine di oliva Garda DOP Garda Bresciano è prodotto nell’area sud-occidentale della sponda bresciana del Lago.

Lago di Garda Bresciano

PERCHè EXTRAVERGINE

L'Extravergine è la meraviglia che viene dall'oliva. Per fregiarsi di questa classificazione, il nostro olio deve essere ottenuto tramite processi meccanici a freddo, senza alcuna raffinazione, e deve rispondere a determinate caratteristiche organolettiche che includono colore, odore e consistenza, nonchè un basso tasso di acidità.