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PESTO

Name: PESTO
SKU: F5570
Price: 5.68 EUR

5,68 € 5,68 €

Glas 180 g

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Beschreibung

Das Pesto, berühmtes und traditionelles Gericht der ligurischen Küche aus Basilikum, Öl, Pinienkernen und Knoblauch, ist eine Sauce von intensivem und charakteristischem Geschmack.

Sie wird als Beilage zu Nudeln (traditionsgemäß „Trenette“) und Lasagne verwendet, normalerweise zusammen mit Kartoffeln und gekochten Stangenbohnen. Aber auch für die Zubereitung von Quiches und Gemüsetorten eignet sich das Pesto hervorragend.

Fügt man einer Gemüsesuppe am Ende der Garzeit einen EL Pesto hinzu, erhält sie einen besonders feinen Geschmack.

Merkmale

Artikelnummer F5570

Typ Saucen und cremes

Preis pro kg/l 34,72 €

Format Glas 180 g

Zutaten: Olivenöl 68%, konzentriertes Basilikum 27%, Salz, Pinienkerne, Knoblauch 0,5%, Weinessig, Säureregulatoren: Milchsäure, Zitronensäure.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 2585 kj / 618 kcal - Gesamtfettgehalt 66 g – davon gesättigte Fettsäuren 11 g - Kohlenhydrate <0,5 g – davon Zucker <0,5 g - Eiweiß 2,1 g - Salz 3,5 g

Nach dem Öffnen innerhalb von 15 Tagen verbrauchen, mit Öl bedecken und im Kühlschrank.

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