Garda DOP Trentino

Olio extravergine di Oliva DOP

Garda DOP Trentino

L’olio extravergine che viene dal nord.

Olio Extra vergine di oliva DOP - Garda DOP Trentino
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Olio extra vergine Dop Garda Trentino
ABBINAMENTI

L’olio extra vergine di oliva Garda Trentino DOP è prodotto nell’area dell’alto lago, la zona di produzione olivicola più a nord d’Europa. Il particolare microclima della regione, conferisce al prodotto caratteristiche uniche e ben definite. Particolarmente indicato per l’utilizzo a crudo, è ideale per arricchire zuppe, legumi, bruschette, carpacci e piatti della tradizione come la famosa pasta e fagioli.

ABBINALO CON

Legumi

ABBINALO CON

Insalate e verdure grigliate

ABBINALO CON

Zuppe e vellutate

PREMI E RICONOSCIMENTI

2015

Certificato da Organismo di Controllo Autorizzato dal Mipaaft

L’extravergine è la meraviglia che viene dall’oliva
DOP etichetta platino

Abbinamenti:

Verdure, bruschette, carni rosse, legumi, zuppe, formaggi semi stagionati.

USO CONSIGLIATO:

A crudo.

TERRITORIO

Garda Trentino

L’olio extravergine di oliva Garda Trentino DOP è prodotto nell’area dell’alto lago, la zona di produzione olivicola più a nord d’Europa. Il particolare microclima della regione conferisce al prodotto caratteristiche uniche.

Gardo Trentino

PERCHè EXTRAVERGINE

L'Extravergine è la meraviglia che viene dall'oliva. Per fregiarsi di questa classificazione, il nostro olio deve essere ottenuto tramite processi meccanici a freddo, senza alcuna raffinazione, e deve rispondere a determinate caratteristiche organolettiche che includono colore, odore e consistenza, nonchè un basso tasso di acidità.