OLIVE NERE IN SALAMOIA

Le olive nere in salamoia, saporite e pronte all’uso, sono l’ingrediente ideale per molti piatti della tradizione italiana.

Perfette per gli aperitivi, aggiungono un delizioso sapore extra a insalate, sughi, piatti di pesce e carne.

Scolatele e sciacquatele dalla salamoia, poi aggiungete spicchi di patate lesse, ceci, pomodori secchi, rosmarino o prezzemolo fresco, per un’insalata tiepida dai profumi mediterranei.