CONDIMENTO AL CITRUS

Il condimento bianco Citrus, nasce dall’unione del succo di agrumi e aceto invecchiato in botti di rovere. Il profumo è intenso e pulito, con una piacevole venatura agrumata. Il sapore è fresco e deciso, ma non aggressivo.

Perfetto per condire insalate, carpacci di pesce, marinature e gelati.

Da provare in insalata con finocchi, olive denocciolate, arance tagliate a vivo, olio extravergine, un pizzico di sale e una macinata di pepe fresco.